按照 Intel 計劃， 11 代 Core-S 將於 3 月底推出。繼支援的 Intel Z590 及 B560 主機板陸續上市後，在 3 月 16 日晚上， Intel 正式為新 CPU 開箱解禁，讓大家先睹為快。這次 Intel 提供測試樣本的做法與上次 10 代 Core 十分相似，分別提供最快的 Core i9-11900K 及最高性價比的 Core i5-11600K 。從包裝觀之， 11 代 Core 將以「 Designed to Game 」為主題，將在遊戲性能上痛宰 AMD Ryzen 一番。
領先 Mobile 推出 8 核心
11 代 Core-S 採用全新的 Cypress Cove 架構， Cypress Cove 架構結合 Ice Lake 核心架構和 Tiger Lake 繪圖顯示架構，使 IPC 效能可獲得兩位數的提升。有別於筆電 Tiger Lake 核心已全面採用 10nm 製程，桌面電腦的 Rocket Lake 核心採用成熟的 14nm 製程，因而一度為人詬病。但產品設計從來不是簡單技術的堆砌。以筆者所見， Intel 14nm 製程早已創下 5.3GHz 高時脈紀錄，而 10nm 的 Core i7-1135H Special Edition 勉強才達到 5GHz 時脈，至於 AMD Ryzen 9 5950X 在 7nm 下也達到 4.9GHz ，可見時脈並未與製程劃上等號。由於採用成熟的 14nm 製程，使 Core-S 成為首款 8 核心 Ice Lake 核心架構的 CPU ，領先筆電 Tiger Lake H 8 核心版本推出。
CPU 直接支援 NVMe SSD
Intel 自 8 代 Core CPU 開始沒有對平台架構作出太大的變動，期間 AMD Ryzen 已實現由 CPU 直接控制 1 組 NVMe SSD 。 11 代 Core-S 不但已升級至 PCI-E 4.0 ，同時提供 1 組由 CPU 控制的 PCI-E 4.0 x4 NVMe SSD 通道，提供更大的設定彈性。與此同時，受惠於 Tiger Lake 繪圖顯示架構， 11 代 Core-S 也支援 Intel Deep Learning Boost 及 VNNI 等 AI 技術。
Core i9 與 i7 分別在時脈
在 10 代 Core 中， Core i9 與 Core i7 最大的分別在於核心數目（ 10C/20T vs 8C/16T ）。在 11 代 Core-S 上，由於原生只有 8 核心設計，因此 Core i9 與 Core i7 分別將取決於時脈。如 Core i9-11900K 最高時脈達 5.3GHz ，大大領先 Core i7-11700K 的 5GHz 。至於 Core i5 則維持在 6C/12T 設計，沒有太大的變化。
